Kue kering Akar Kelapa by Yayang Nesya
bahan:
2 telur
1/2 kg tepung ketan
1/2 sdt vanili
50 gr tepung sagu
2 sdm mentega cair
70 ml air santan
100 gr gula halus/ gula pasir
Minyak untuk menggoreng
Cara:
-Kocok gula halus telur dan vanili sampai mengembang masukan mentega cair kocok lagi sampai rata.
-kemudian masukan tepung ketan dan tepung sagu aduk dengan spatula -kemudian masukan air santan.uleni sampai kalis.
-Cara menggoreng usahakan minyaknya jangan terlalu panas.
-ketika minyak hangat cetak langsung di atas minyak dengan cetakan akar kelapa.
-goreng dengan api kecil hingga berwarna kuning keemasan .kemudian angkat dan tiriskan.
-untuk menggoreng yang kedua kali sampai seterusnya usahan kondisi minyak dalam keadaan hangat ya bun…
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1602899613265753&set=gm.963622937070384&type=3&theater
baca juga resep akar kelapa kami yang lain disini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LEkuekeringAkarkelapa
