Kue Kering Bagea by Bunga Safari
sumber : Tabloid KOKI no.0258
Bahan :
2 butir telur ayam
200 gram gula halus
95 gram kacang kenari halus
95 gram kacang tanah tanpa kulit,sangrai dan haluskan
390 gram tepung sagu
1/4 sdt baking soda
90 ml minyak sayur
1/2 sdt kayu manis bubuk
Cara membuat :
1. Mikser telur dan gula hingga kental, masukkan satu persatu bahan sambil diaduk rata (jangan semua sekaligus) kenari,kacang tanah,tepung sagu, soda kue, minyak sayur dan kayu manis. Aduk hingga kalis.
2.Ambil 1/2 sdm adonan bentuk bulat dan pipihkan tengahnya.
3.Tata adonan diatas loyang yang telah diolesi margarin dan kertas roti 4.panggang di suhu 160′ c selama 30 menit.
Hasil jadi 710 gram
Foto dokumen pribadi
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/989319894500688/
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LEkuekeringBagea
