Kue Telunjuk
Karena saya pencet lubangnya pakai telunjuk bukan jempol / thumbprint
Celup putih telornya 1/2 saja, sebab kalau full nanti bisa jadi pahit keju yang hangus dibawah
By : Fah Umi Yasmin
200 gr cake & cookie
250 gr terigu
1 sdm maizena
1 sdm susu bubuk
100 gr gula
1 butir kuning telur
Pencelup
1 butir putih telor
Topping
Hazelnut cacao spread / coklat oles / selai apa saja sesukanya
Masukkan plastik 1/4, gunting ujungnya
Keju parut, wijen sangrai / kacang tumbuk kasar
Caranya :
Ayak terigu, maizena dan susu bubuk
Mixer, cake cookie, kuning telor & gula sampai rata, matikan mixer, masukkan trigu, maizena, susu aduk rata.
Loyang tanpa oles, bulatkan adonan, sampai selesai, celupkan ke putih telor 1/2 saja, langsung balur keju / wijen / kacang
Tekan adonan pakai jari telunjuk / jempol
Masukkan coklat oles / selai
Oven pakai api kecil saja sampai matang bawah kecoklatan.
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/2431292900303373/
simak resep kue kami yang lain disini
