Kukecok by Aina Al-Mardhiyah
(by umi nayla)
Bahan :
1 telur
150 gr tepung terigu
1 sdt maizena
1/2 sdt tepung beras
1/2 sdt tepung ketan putih
150ml susu cair
3 sdm gula pasir
Isian :
Meises/keju,susu kental manis
Cara membuat :
Blender semua bahan sampai tercampur rata. Lalu saring adonan. Panaskan teflon, jika sudah panas masukkan adonan. Adonan yang tipis dan berwarna coklat sudah bisa diberi isian. Jika teflonnya kwalik agar tidak tumpah bahan isian bisa susu kental manisnya duluan baru keju atau coklat. Lalu timpa dan angkat. Sajikan selagi hangat. Kriuk2nya bisa bertahan sampai 3 jam kalau saya buat resep ini bisa jadi 20 kukecok.
Semoga bermanfaat
https://web.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1043869535712390/
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak #LEKukecok
