Enak aroma pandannya, apalagi kalo yang warna merah pake syrup M*rj*n
Lapis Singkong By Fah Umi Yasmin
Sumber: Diah Didi
750 gr singkong { 1 bks }
200 ml santan encer
1/2 sdt garam
1 bks agar” putih 5 gr
6 sdm M*rj*n merah
5 sdm munjung gula untuk hijau + pasta cair 1 tetes.
4 sdm munjung gula untuk coklat + nesquik, kalo pake pasta & gula tetep 5 sdm munjung
Plastik untuk alas loyang + minyak goreng
Taburan :
Kelapa parut tabur gula garam, kukus, kalo kelapa kering kasih air panas sedikit, tabur gula garam, kukus
Caranya :
Parut / blender singkong bersama santan, pake blender yang untuk bumbu
Siapkan mangkok besar, masukkan singkong parut, garam & agar” aduk rata
Bagi adonan jadi 3 mangkok
Untuk coklat, hijau & merah
Panaskan kukusan, loyang alasi plastik yang uda dioles minyak, masukkan adonan perlapis sampai matang, terahir ngukusnya dilamain biar tengah matang
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1076709209006419&set=gm.849414341824578&type=3
baca juga olahan lapis kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
