Lemak Tauco by Wilda Chilafashion
Masak apa hari ini bunda? Kalau saya abis masakin lemak touco buat keluarga kecil.
Bahan:
Iris serong-serong kacang panjang
potong kecil Tempe goreng setengah matang
Ikan sedang apa aja goreng setengah matang
Iris cabe hijau dan merah
Bumbu:
cabe rawit
cabe merah
jahe sedikit
bawang merah
bawang putih
tomat sedikit
taouco kira-kira aja lebih banyak lebih wangi
Daun salam, serai
santan/pakai air juga bisa
Bumbu diblender semua kecuali daun salam dan serai.
Cara masak:
-Panaskan minyak, masukan yang diblender,taru daun salam dan serai aduk,
-masukan rayko sedikit jangan tambah garam karna tauco sudah asin.
-Masukan irisan kacang panjang, irisan cabe, aduk lagi,
-masukan santan aduk-aduk, terakhir baru tempe sama ikan yang sudah digoreng.
-Tunggu sampai mendidih. Siap saji.
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1192298317536177/
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LeLemakTauco