#ResepLangsungEnak
Hayooo, aku mau bikin apa ini?
Resep Kulit Pie Non Telur
- 250 g terigu
- 150 g margarine
- 30 g gula halus
- 4 sdm air dingin
- Campur semua bahan jadi satu dengan garpu sampai berbentuk butiran. Lalu uleni dengan tangan sampai cukup rata semuanya.
- Bulatkan adonan lalu pipihkan. Bungkus dengan plastik. Istirahatkan di kulkas selama setengah sampai 1 jam. 15 menitpun juga nggak apa-apa. Di suhu ruang juga boleh.
- Setelah itu cetak di cetakan pie.
- Lalu open dengan suhu 130 an selama 20-25 menit, tergantung open.
Untuk cetakan pie diameter bawah 4 cm diameter atas 6 cm. Berat adonan sekitar 25 gram bisa menjadi 20 buah.
Meski tanpa telurpun ini enaak. Tekturnya kokoh tapi tetap lembut dan renyah juga dapat.
Simpel dan ekonomis pastinya.
Selamat mencoba.
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/4108857319213581/
baca juga resep pie kami yang lain di sini
