Martabak Telur by Annansya Aina

#RESEPLANGSUNGENAK
Martabak Telur

Bahan : bahan :
10 lembar kulit lumpia
2 butir telur
5 SDM ayam suwir
2 batang daun bawang ( iris tipis)
2 bawang putih
1 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
1/4 sdt lada

Bahan perekat :
2 SDM terigu
3 SDM air ( campur jadi satu )

Cara membuat

1. Haluskan bawang putih dan garam , lalu tumis telur sebentar masukkan daun bawang dan ayam suwir tambahkan kaldu bubuk dan lada , angkat tiriskan
2. Ambil 1 kembar kulit lumpia , lalu masukan 1 SDM telur dan bungkus , rekatkan ujungnya dengan tepung terigu cair ( lakukan sampai adonan habis )
3. Lalu goreng dengan minyak panas , kecilkan api ,goreng sampai kecoklatan
4. Martabak telur siap di sajikan

Dapur UnyilGinakGinuk
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/4109498192482827/
simak kreasi martabak telur kami yang lain di sini