Martabak Telur Mini by Awwal Ria
Biasanya saya jual Rp.1000 sampai Rp.1500.
Saya kasih isian daun bawang sama telur kocok.
Kalau buat cemilan sendiri bunda bisa kreasikan sendiri isiannya.
Misal tambah daging ayam suwir, wortel, atau sosis.
Kulit martabak saya buat sendiri..
Resep ekonomis.
Bahan:
250 gram tepung (saya tepung segitiga)
1 butir telur
450-500 mili air (bisa disesuaikan sendiri kekentalannya)
Garam dan penyadap rasa
Cara membuat:
-Mixer semua bahan.
-Dadar Adonan pada teflon.. kira kira satu sendok sayur ukuran sedang.
Saya pakai teflon ukuran 24 centi.
Biasanya jadi 20 lembar kulit.
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1991568440942490/
#langsungenak#reseplangsungenak#komunitaslangsungenak#fbgrouplangsungenak
#Lemartabaktelurmini
