Risoles Jagung Manis by Awwal Ria
Assalamualaikum..
Saya menyebutnya risoles jagung manis.
Saya lipat bentuk segitiga, biar ada suasana baru .
Untuk kulit. No resep ya bunda.. karena sudah banyak yang posting.
Kalau tidak mau ribet bisa pakai kulit lumpia yang sudah jadi.
Untuk isian saya pakai jagung manis.
Bahan:
1.Jagung manis, dikukus, pipil
2.Bawang bombai
3.Daun pre
4. 1 sendok makan tepung maizena dilarutkan dengan 3 sendok makan air.
5. Garam, lada bubuk, penyedap rasa, gula
Cara membuat:
-Tumis bawang bombai sampai layu dan harum, masukkan jagung, tambahkan bumbu. Aduk rata.
-Tambahkan larutan tepung maizena, aduk-aduk sampai mengental.
-Angkat, dinginkan.
Untuk isian bisa dikresikan sendiri ya bunda, bisa ditambah daging ayam atau sayuran yang lainnya…
Penyelesaian:
-Ambil kulit risol kemudian kasih isian. Lipat.
-Celupkan ke telur yang sudah dikocok.
-kemudian balurkan pada tepung panir atau tepung roti.
-Kemudian digoreng.
Siap dinikmati hangat-hangat bersama cabai hijau .
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/2056433494455984/
#Langsungenak#reseplangsungenak#komunitaslangsungenak#Fbgrouplangsungenak
#LErisoljagungManis
