#TIPSDANTRIK
MENGOLAH SINGKONG GORENG agar merekah
Teman ngupi pagi ini singkong goreng …
Agar singkong merekah, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan.
Tips ini hanya bisa berlaku jika singkong nya bagus ya, kalau yang sudah disimpan berhari-hari (telo poyo) tidak akan merekah jadi sebaiknya diparut atau dikukus dan diolah jadi kue lain.
Tips receh agar singkong merekah
- Pilih singkong yang baru
- Kupas, potong dan rebus di air yang banyak….
- Tunggu 7-10 menit.. langsung dimasukkan ke wadah yang berisi air es … Tiriskan
- Beri bumbu ketumbar, bawang putih, garam lalu goreng…
Selamat mencoba
