#RESEPLANGSUNGENAK
Bismillah
Ada yang suka risol ngak nih
Kalau aku suka banget
Akhirnya nyoba tak bikin menu jualan harian
Saya beda bedakan setiap harinya supaya pembeli tidak bosan dengan menunya
Risoles Sayur
Bahan – bahan :
20 lembar kulit lumpia
5 SDM tepung terigu
100 ml air
1/8 sdt garam
Tepung roti ( panir)
Bahan isian :
2 buah jagung
3 buah wortel ( iris dadu kecil)
5 buah sosis ( iris kecil )
2 siung bawang putih
1 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt garam
2 sdm saos
1 SDM kecap manis
1 butir kemiri
Cara Membuat :
- Rebus jagung, angkat tiriskan ambil pupilnya saja, sisihkan
- Haluskan bawang putih, kemiri dan garam, lalu tumis bumbu isian sampai harum, masukkan jagung dan wortel aduk ,tambahkan sosis, kaldu bubuk, saos, dan kecap aduk rata ,masak sampai matang, angkat dan tuang di mangkuk
- Untuk bahan celupan
- Campur tepung terigu, garam dan Air aduk sampai tercampur rata
- Ambil 1 lembar kulit lumpia isi dengan 2 SDM isian lalu lipat dan gulung, lakukan sampai habis
- Setelah itu celupan ke tepung terigu basah dan gulingkan ke tepung roti ( lakukan sampai habis )
- Lalu goreng sampai agak kecoklatan , angkat ,tirsikan ,dan sajikan
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/posts/4294278987338079/
simak juga kreasi risoles kami yang lain di sini
