#RESEPLANGSUNGENAK
Mungkin bukan saya saja yang bingung menyiapkan menu buka dan sahur untuk keluarga. Saya baru akan mencoba menu yang viral beberapa waktu lalu untuk santap sahur saya hari ini.
OSENG-OSENG BAWANG MERAH
Bahan :
100 gr Bawang merah ukuran kecil
50 gr Ikan asin teri yang sudah di goreng
10 buah cabe rawit merah iris
1 batang daun bawang iris halus
1/2 sdt terasi
1/2 sdt gula merah iris
1/2 sdt garam
1/4 sdt penyedap rasa
3 sdm minyak goreng
- Goreng bawang merah hingga layu kemudian masukan terasi, daun bawang iris, teri asin yang sudah digoreng dan cabe rawit. Aduk hingga rata.
- Masukan gula merah iris, garam dan penyedap rasa.
- Koreksi rasa, dan siap disantap dengan nasi hangat.
Selamat mencoba
Pagi tadi menu ini saya santap bersama tempe goreng tepung yang hangat. Kuah minyaknya itu betulan gurih bikin nambah nasi terus. Untuk pedasnya bisa sesuaikan jumlah cabenya saja.
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/4112143305551649/
simak juga kreasi oseng kami yang lain di sini