Mini Bolu by Hong-lo Pak
Bahan;
4 butir telur
180 gram gula pasir(kalau suka manis 200 gram)
200 gram tepung terigu
100 mili minyak goreng
sejumput garam
secukupnya vanila/vanili
toping;
sesuai selera saya pakai
keju parut
chocochip
bluebery
langkah;
-mixer kecepatan tinggi telur,gula,garam vanila kurang lebih10 menit(sesuai mixer masing masing).
-turunkan ke speed terendah masukan tepung terigu mixer sampai rata.
-matikan mixer masukan minyak goreng aduk balik.
-bagi adonan sesuai toping.
-masukan ke cetakan yang sudah dialasi cup roti(sayapakai cetakan pie ukuran 7).
-oven 150° selama 25 menit(sesuai oven masing masing)
-1 resep menghasilkan 27 biji.
-tips agar toping tidak tenggelam sebelum dimasukan ke adonan dibalur tepung terigu tipis tipis.untuk kejunya
tidak perlu.
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/2065359623563371/
#Langsungenak#reseplangsungenak#komunitaslangsungenak#fbgrouplangsungenak
#Leminibolu
