Nastar by El Huda Ummi
Masih membuat nastar lagi jadwal nya hari ini. Maklum dikerjakan sendiri, sedikit-sedikit sambil momong. Alhamdulillah sudah dapat hampir 14 toples. ( cuma belum di toplesin semua).
Aku share di sini resepnya,
Bahan:
400 gr margarin
5 sdm butter
150 gr gula tepung
600 gr terigu, siapkan saja segitu dulu.
Olesan:
2 kuning telur
1 sdm SKM putih
* aduk rata dalam mangkok kecil.
Isi:
Selai Nanas home made el huda ummi
Cara buat:
-Dalam sebuah wadah, campur margarin, butter dan gula tepung. Aduk rata
-Dalam wadah lain, ambil sedikit adonan margarin tadi campur dengan terigu. Aduk-aduk /uleni sampai bisa dibentuk.
-Ambil sedikit adonan beri isi, bulatkan.
-tata di loyang yang sudah di olesi margarin.Lakukan sampai adonan habis.
-Panggang hingga matang, dengan api atas bawah. Suhu 160 selama 15-20 menit. ( sesuaikan dengan oven masing)
-Keluarkan, dari oven. Langsung diolesi dengan bahan olesan. 2x kali pengolesan.
-Panggang lagi sebentar, 5-10 menitan.
-Biarkan dingin, masukkan toples. Tutup rapat, makannya sedikit-sedikit saja. Biar awet.. hehehe
Note:
-Kuning Telor di gunakan hanya untuk olesan,
-Ngolesnya pakai kuas kecil
-Margarin aku pake filma
-Butter nya aku pake yang kiloan
-Tepung gula merk Ratu
-Terigunya pake segitiga
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1146573445441998/
baca juga olahan nastar kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LEnastar
