Nastar Keju by Vetrarini Leroy
Selamat pagi sahabat LE Lovers, ini nastar keju dapurnya Nozay.
Simak resepnya ya :
Selai nanas di bulatkan ukurannya sesuaikan selera.
(Resep selai bisa dilihat dipostingan sebelumnya).
Bahan kulit nastar :
60 gram gula halus.
250 gram butter suhu ruang.
350 gram tepung terigu.
1 sendok makan tepung maizena.
2 sendok makan susu bubuk.
3 kuning telur.
1 sendok teh vanilla cair.
Keju parut secukupnya sebelumnya aku parut dan aku biarkan pada suhu ruang biar hasilnya saat dipanggang tetap kokoh.
3 kuning telur aku campur dengan minyak goreng 2 sendok makan aduk biasa saja biar tercampur untuk olesan.
Cara membuat:
-Siapkan wadah masukkan butter,gula tepung, kuning telur dan vanilla cair mixer pelan hingga adonan tercampur.
-Matikan mixernya lalu gunakan spatula masukan tepung terigu,tepung maizena dan bubuk susu sedikit demi sedikit hingga adonan tercampur dan bisa dibentuk.
-Siapkan loyang beri alas kertas roti.
-Mulai membentuk adonan besarnya sesuaikan selera.
-Beri isian selai nanas bulatkan hingga semua adonan habis.
-Oles dengan kuning telur lalu tabur atasnya dengan keju.
-Panggang 140 °C selama kurang lebih 40 menitan hingga matang.
-Setelah matang oles kembali dengan kuning telur hingga selesai.
-Masukan kembali 5 menit didalam oven yang sebelumnya sudah dipanaskan dengan suhu 140°C.
-Setelah dingin siap dikemas ditoples.
Selamat mencoba….
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1404331426332864/
baca juga resep nastar kami yang lain disini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LenastaRKeju
