#RESEPLANGSUNGENAK
Bikin cemilan yang gampang, praktis dan cepat tapi tetap enak di lidah para krucils. Ini pakai takaran sendok ya, jadi nggak perlu ribet nimbang-nimbang. Dan nggak perlu pakai oven juga, karena bisa pakai teflon.
Dalam sekejap juga ludes, soalnya emang bikinnya sedikit. Hasilnya ya cuma sepiring itu. Jadi kalau yang mau banyak bisa bikin 2-3 resep sekaligus ya.
Oat Choco Cookies
Bahan-bahan :
4 sdm tepung terigu
1 sdm tepung maizena
1 sdm coklat bubuk
3 sdm gula pasir
3 sdm oatmeal instan (aku pakai qu**er merah)
3 sdm margarine
Toping :
Almond slice (bebas pakai apa aja ya, bisa kacang sangrai yang dicincang, bisa choco chip, bisa springkle. Pokoknya apa aja sesuai selera. Tanpa toping juga oke)
Cara membuat :
1. Campur semua bahan jadi satu, uleni hingga merata dan bisa dibentuk.
2. Bentuk bulat-bulat, lalu pipihkan. Tempelkan almond diatasnya sambil sedikit ditekan. (Jika tanpa toping, atasnya ditekan pakai garpu biar bentuknya cantik)
3. Panggang diatas teflon dengan api paling kecil, tutup hingga 3-5 menit dan cek. Kalau sudah kokoh balik, tutup lagi 3-5 menit. Kalau dirasa belum cukup matang, balik lagi sebentar saja.
4. Angkat dan dinginkan. Dalam kondisi panas memang masih agak lembek, tapi saat mulai dingin akan mengeras.
Note : makin tipis hasilnya akan semakin kering, kalau agak tebal jadi kering di luar lembut di dalam. Sesuai selera saja
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/3340297476069573/
baca juga resep cookies kami yang lain di sini
