Oatmeal Cookies (gluten free) by Jero Warzhu Krisna
Oatmeal cookies (gluten free)
Cookies untuk penderita diabetes, berhubung dirumah banyak kue lebaran dan satupun suami tidak bisa ikut menikmati jadi bikin yg versi untuk diabet, menghitung berapa kalori dan nutrisinya lalu kirim rincian bahan-bahan untuk ditanyakan sama ahli gizi tempat konsultasi dan diapprove, selain untuk penderita diabet buat yang lagi diet juga boleh soalnya low kalori, low fat juga.. semoga bermanfaat.
Bahan-bahan:
Oatmeal (quaker oat) 200gram (diblender kering sampai jadi tepung)
Oatmeal utuh untuk taburan luar
Putih telur 2 butir
Gula tropicana slim diabetix 4 sachet
Margarin 100 gram
2 sdm munjung susu deabetas*l / susu khusus diabetes
Isian selai nanas:
1 buah nanas diparut buat selainya sama seperti buat nastar sampai kering cuma gulanya diganti tropicana slim diabetix 3 sachet
Cara membuat:
-Mixer putih telur sampai berbusa, masukan gula, margarin, susu, mixer sampai tercampur rata.
-masukan oatmeal, pulung bulat guling ke oat kering, lubangi tengahnya dengan telunjuk isi selai.
-Panggang suhu 160 derajat celsius kurang lebih 25menit.
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1928125473953454/
#langsungenak#reseplangsungenak#komunitaslangsungenak#fbgrouplangsungenak
#LEoatmealcookies
