Pempek Tenggiri Crispy by Fitria Rosaline

Pempek Tenggiri Crispy by Fitria Rosaline

Sebenernya ini cemilan sore nanti tapi orang2 di rumah pada nggak tahan nunggu sore jadinya siang2 gini aku bikinnya… Fresh from my kitchen pempek tenggiri crispy

Bahan :

1 kg daging merah ikan tenggiri (bisa di ganti ikan gabus, ikan tenggiri, atau kulit tenggiri)
4 butir telor
300 gr sagu
200 gr sagu untuk polesan tangan
150 gr terigu
Garam secukupnya
Lada secukupnya
6 siung bawnag merah haluskan
6 siung bawang putih haluskan

Cara membuat :

Campur semua bahan kecuali sagu untuk polesan  tangan.

Setelah tercampur rata. Olesi ke dua tangan dengan sagu lalu ambil adonan secukupnya kemudian pipihkan dan goreng hingga garing

Selamat mencoba

Sumber resep : Klik di sini

baca juga olahan pempek kami yang lain disini

#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak FBGroupLangsungenaktenggiri