Pepes Ikan Peda/Ikan Kembung by Rin Lily
Bahan:
Ikan Peda
Bumbu Haluskan:
~ 10 siung bawang merah
~ 7 siung bawah putih
~10 buah kemiri
~ 2 ruas kunyit
~ 1 ruas jahe
~ cabe rawit sesuai selera ini pedesnya level 15. beli cabe 5ribu di pasar di masukin semua.
Bumbu iris:
~ 5 buah tomat segar
~ daun bawang sesuai selera
~ 1 ikat kemangi
Cara buat:
-Campur bumbu halus dan bumbu iris. tambahkan garam, lada,gula aduk rata.
-Lalu masukan ikan yang sudah dibersihkan.
-aduk rata diamkan sebentar sekitar 5 menit
-Kemudian bungkus pakai daun pisang.
-lalu kukus sampai matang.
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1058236314275712/
#Langsungenak#ResepLangsungenak#KomunitasLangsungenak
#FBGroupLangsungenak
#LEpepesPeda