Assalamualaikum..Selamat pagi
Hari ini masak pepes tahu jamur.Bapake habis 5 bungkus dimakan dengan tempe goreng dan nasi anget..
Enaak harum sereh dan kemanginya bikin nafsu makan.sehat juga karena tanpa minyak.
Bahan:
Tahu putih hancurkan
Jamur tiram suwir dan cuci bersih
Sereh potong-potong masing masing 2 cm
Kemangi(sesuai selera)
2 butir telur
Santan 65 ml
Daun pisang bakar sebentar diatas api hingga lemas
Bumbu halus:
Ketumbar
Cabe rawit setan
Bawang merah
Bawang putih
Seruas kunyit
Garam
Cara membuat:
-Didalam baskom masukkan campur semua bahan aduk rata
-Masukkan ke daun pisang beri sereh dan kemangi diatasnya.
-Kukus 20 menit.angkat dan panggang di teflon 5 menit agar hasil lebih kering dan harum.
Happy simply cooking.
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1150996088263569&set=gm.834787446620601&type=3&theater
simak resep pepes kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
