Selamat sore member LE dimanapun Anda berada. Tahu adalah sumber penghidupan kami,karena suami saya adalah pembuat tahu(istilah disini tukang masak tahu). Dan alhamdulillah suami tetap suka banget makan tahu walaupun sehari-hari bergulat dengan tahu. Diolah apapun selalu suka. Dan ini dia salah satu favoritnya”perkedel tahu”. Ini dia resep simple nya:
PERKEDEL TAHU ALA MBAK SANTI
Bahan: tahu putih 5 buah(kecil),daun bawang 1 batang,tepung terigu 100 gram,bawang putih 3 siung(cincang),lada bubuk,garam,gula,bubuk kaldu(sesuai selera)….
Cara membuat adonan:potong halus daun bawang,hancurkan tahu dan campurkan semua bahan. Tes rasa,bentuk bulat/sesuai selera. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga kuning kecoklatan,angkat dan tiriskan. Selamat mencoba…..
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/2043225992443401/?__tn__=-R
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungEnak #FBGroupLangsungenak #LEPerkedelTahu