mengolah PINDANG TONGKOL KUAH KECAP by Ummi Affan

#RESEPLANGSUNGENAK
Seru-seruan ala BONITA
Hari ini kita bikin acara upload bareng dengan tema “KuPindang kau dengan cinta”
Masakan sederhana tapi sungguh nikmat, manis pedas, sedap

PINDANG TONGKOL KUAH KECAP
Bahan:
2 iris pindang tongkol
5 butir bawang merah, iris tipis
3 siung bawang putih, iris tipis
3 buah cabai merah keriting, iris serong
5 buah cabai rawit, iris serong
1 buah tomat, potong kecil
2 sdm kecap manis
1/2 sdt garam
1 sdt gula pasir
400 ml air
2 cm lengkuas, memarkan
2 cm jahe, memarkan
3 tangkai daun bawang, iris kasar

Cara Membuat:

1. Goreng pindang tongkol sebentar
2. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai keriting, cabai rawit hingga harum. Masukkan tomat tumis hingga layu
3. Tuang air, masukkan pindang tongkol, lengkuas, jahe, garam, gula, kecap. Masak hingga mendidih dan bumbu meresap
4. Terakhir masukkan daun bawang aduk rata, angkat dan sajikan
   Selamat berakhir pekan sahabat LE

#BonitaJanjianPosting
#LEPindang
#LangsungEnak
#LEBONITA
#GroupwhatsaapLESurabayaDanSekitarnya

baca juga resep pindang kami yang lain di sini