Pompom Fermented Cassava by Fa Mella
Bahan:
200 gr tape singkong
50 gr tepung terigu
3 sdm gula pasir
2 genggam kelapa parut
Sejumput garam
1/2 sdt baking powder
Minyak untuk menggoreng
Bahan balur:
1 butir telur dikocok lepas
Secukupnya tepung panir
Cara membuat:
– campur semua bahan adonan. Bentuk sesuai selera. Balur dengan tepung panir, celupkan ke telur, balur lagi dengan tepung panir. Ulangi hingga adonan habis.
– goreng pompom dalam minyak banyak yang sudah panas. Balik ketika satu bagian sudah kecokelatan. Jika semua sisi matang sempurna, angkat dan tiriskan
Asem, manis, gurih dan crunchy
Selamat mencoba
baca olahan singkong kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
