Puding Roti Tawar by El Huda Ummi
Siang ini, saya buat ini untuk anak-anak di rumah.
Bahan:
4 lembar roti tawar
1 butir telur
2 sdm gula pasir
100 ml susu cair
secukupnya Keju parut
Vanili bubuk
Toping:
Keju parut
Kismis
Cara buat:
-Kocok lepas telur + gula sampe berbuih bisa pake whisk atau garpu,
-lalu masukkan susu cair + vanilli bubuk, kocok sebentar saja,
-lalu masukkan roti tawar yang sudah dipotong kecil – kecil campurkan di adonan cair tadi. -aduk sampe semua roti tercelup atau basah terlumuri adonan cair, jika mau adonan lebih lembut/basah bisa ditambah susu cair lagi dikira-kira saja nambahnya,
-lalu masukkan keju parut dalam adonan aduk rata, sisihkan
-Siapkan cetakan alumunium cup 5 biji ukuran 7×8,
-masukkan adonan ke dalam alumunium cup, beri topping keju parut dan kismis atau sesuai selera.
-Panaskan oven, panggang adonan di suhu 160° selama 20 menit, api atas bawah.
Angkat, sajikan
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1552337524865586/
baca juga olahan roti tawar kami yang lain disini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#lepudingRotitawar
