bahan :
3 telor bebek kocok lepas
200 ml santan kental
gula merah/gula jawa 150 gr (selera) resep asli pakai gula palm
1 buah labu ukuran kecil/sedang.
cara membuat :
*rebus pakai api kecil, telor bebek + santan+ gula merah
*aduk jangan sampai pecah, dinginkan,
*tuang kedalam labu
*panaskan kukusan , setelah panas masukan labu jangan ditutup labunya,
*tutup dandang bungkus serbet, kukus sampai matang.
Adaptasi Resep Ang Tjoe Yen
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/819368324829180/
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
