Sekarang lagi musim bikin cookies, sayapun jadi ngidam pengen bikin juga.
Ini putri salju lumer bunda, biasanya saya nyoba teksturnya renyah. Ini saya bkin garing dan lumer prul 
Karna gak punya cetakan apapun makanya hanya tak bikin bulat seadanya…. Happy baking bunda bunda 
Bahan- bahan:
400gr tepung protein sedang
100 gr tepung maizena
1 bungkus susu bubuk
120gr gula halus
3 kuning telur
300 gr mentega
100gr keju parut
Cara bikinnya juga simple bun, pertama gula, telur dan mentega di mixer sampai tercampur rata. Sebentar aja 1 menitan,kemudian masukkan keju parut. Kemudian tepung, maizena sama susu bubuk di campur rata dan diayak ke adonan pertama. Di uleni sama sendok sampai rata.
Jika sudah adonan di bentuk sesuai selera.
Panggang 160c selama 30-45 menit,beda oven beda suhu. Dikira2 bun sekiranya bawah sudah warna keemasan bisa dikeluarkan dr oven.
Selagi panas langsung balur dengan gula halus. Dan tunggu sampai dingin baru masukkan toples.
Beda lidah beda rasa ya bunda, jadi bunda bisa atur sendiri apa yg harus ditambah atau dikurangi.
Untuk awal bisa bikin setengah resep dulu bunda2 jd bisa dimodifikasi sesuai selera bunda2.
Happy baking bunda semoga sukses ya 
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak#LEPutriSalju
