Masih edisi kue kering
Kali ini saya mencoba resep kue baru. Resep nya mas Rully member Langsung Enak juga. Dengan sedikit utak atik
Red velvet kukies
By Rully Alega Pane (maaf kalo salah tulis nama)
Di bikin ulang oleh Sri Subekti Rubiyatun Tutun
Bahan:
275 gr tepung terigu segitia
125 gr margarin
75 gr butter (saya 200gr blueband cake & cookie
75 gr gula palm
50 gr gula halus ( saya 75gr)
30 gr tepung maizena
30 gr susu bubuk (saya 1sch dancow instan)
15 gr coklat bubuk
2 butir kuning telur
1 butir putih telur
1/2 sdt baking powder
1/2 sdt vanilla bubuk
Pewarna merah secukup nya (saya 1sendok teh pasta red velvet)
Chococrunch untuk topping
Saya pake almond iris & keju parut
Cara buat:
– mixer butter, margarin dan gula halus sebentar saja kira-kira 30detik
– masukkan telur satu per satu
– masukkan maizena, susu, vanilla, coklat bubuk, gula palm, dan baking powder, aduk rata matikan mixer
– masuk kan terigu, uleni sambil tambahkan pewarna campur hingga rata
– cetak beri topping (saya tanpa cetak)
– panggang sampai permukaan bawah kecoklatan
Wangi, enak, cakep
#LeJogist #LeJogjaIstimewa #JogistEksis
#Langsungenak#ResepLangsungenak#KomunitasLangsungenak
#FBGroupLangsungenak
#LERedVelvetKukies
