#RESEPLANGSUNGENAK
Resep peyek yang super duper renyah. Semua komposisinya pas. Sehingga menimbulkan sensari tidak bisa berhenti ngunyah ?
Bunda Fah Umi Yasmin terimakasih untuk resepnya. ?
Rempeyek
Source : Fah Umi Yasmin
Bahan :
200 gr tepung beras
1 sdm tepung kanji / tapioka
1 butir telor
300 ml air
Kacang tanah potong jadi 2
8 – 15 lembar daun jeruk iris tipis
Bumbu Halus:
By : Fah Umi Yasmin
3 butir kemiri
3 siung bawang putih
1 sdt garam
1/4 sdt kaldu instant
1/4 sdt merica
2 cm kencur
1 sdt munjung ketumbar
Caranya :
Blender semua bumbu bersama telor & 100 ml air / diulek
Siapkan mangkok besar, masukkan tepung beras, tepung kanji, daun jeruk, sisa air & bumbu, aduk rata
Panaskan wajan, goreng dengan 1 sdm adonan tabur kacang tanah
Goreng sampai matang
https://web.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/2888408497925142/
baca juga resep rempeyak kami yang lain di sini
