RESEPLANGSUNGENAK
BOLA TAHU CABE GARAM
By: Melany Sam’s
Bahan Bola Tahu:
10 buah Tahu
2 butir Telur
1 sdm Maizena
1 batang Daun bawang, iris halus
1/2 sdt Garam (sesuaikan)
2 siung Bawang putih, haluskan
Bumbu tumis :
3 siung Bawang putih, cincang halus
4 buah Cabe merah, iris halus
5-6 buah Cabe rawit merah, iris halus
2 batang Daun bawang, iris halus
1 sdm Gula pasir
1/2 sdt Garam
1/2 sdt Kaldu bubuk
Cara membuat :
- Haluskan tahu, campur dengan bahan lainnya. Lalu goreng berbentuk bulat dengan sendok hingga kering kecoklatan. Sisihkan.
- Tumis bawang putih hingga matang, masukkan cabe dan daun bawang, hingga layu. Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk, aduk rata. Lalu masukkan tahu, aduk-aduk hingga rata. Sajikan
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/3657549297677721/
baca juga resep kreasi tahu kami yang lain di sini
