resep Bumbu kuah bakso by Silvi Legita Febriana

#RESEPLANGSUNGENAK
#HASILDAPUR

Bumbu kuah bakso

Resep :

• Bawang putih 300gr
• Ketumbar 1,5 sdm (sangrai)
• Kemiri 6 butir (sangrai)
• Pala 1 butir
• Bawang merah goreng 2sdm
• Garam 1,5sdm
• Gula 1 sdt
• Penyedap rasa /micin 1sdt
• Air 100ml

Cara buat :

1. Semua bahan diatas diblender/ diulek.
2. Panaskan wajan tanpa minyak dengan api kecil.
3. Masuk kan bumbu yang sudah halus ke wajan diaduk-aduk terus agar tidak lengket diwajan sampai keset/tanak.
4. Masuk kan ke wadah tunggu dingin lalu masukkan ke flizer.
5. Kalo mau buat kuah bakso tinggal masukkan bumbu sesuai selera beserta tulang-tulang sapi kedalam panci yang berisi air mendidih.

Selamat mencoba .

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/3757418601024123/

baca juga resep bakso kami yang lain di sini