#ResepLangsungEnak
Punya ayam cincang , rencana mau bikin topping mie ayam atau tongseng..
Tapi belok haluan, jadilah pakai ilmu super cepat dibikin ayam pok-pok ala saya, sebab memang hampir mirip dengan ayam pok-pok merk itu..(sensor)
Resep ini gampang banget.
BAHAN:
Setengah dada ayam fillet dicincang kasar
BUMBU:
1/ 2 sdt garam
1/4 sdt lada bubuk
1/2 sdt minyak wijen( boleh diskip)
1 sdm tepung maizena
1 butir telur
Cara Membuat:
- Campurkan ayam cincang dan semua bumbu, berikut tepung maizena dan telur, aduk rata.
( tidak usah ditambahkan air) - Panaskan minyak goreng dalam wajan, lalu goreng adonan hingga kekuningan, angkat dan tiriskan.
( ambil adonan pakai garpu, sambil di orak – arik, nanti hasilnya seperti difoto)
Sajikan ayam pok-pok dengan saos atau mayonies.
Salam sehat, Berkah Dalem
simak juga kreasi ayam kami yang lain di sini
