resep nastar lembut lumer di mulut ekonomis tanpa mixer by Fitri

#RESEPLANGSUNGENAKAssalamualaikum bunda..
dikesempatan kali ini saya bagikan resep nastar lembut lumer di mulut dengan modal ekonomis tanpa mixer dan dipanggang dengan oven tangkring sudah bisa dapat kue nastar berkualitas sebanyak 7 toples

bahan bahan nastar lembut lumer

• 500 gram tepung terigu protein sedang ( saya sangrai terlebih dahulu)
• 200 gram margarin
• 125 grm BOS
• 150 grm gula halus
• 2 sdm susu bubuk
• 3 sdm tepung maizena
• 1 butir kuning telur
• 3 butir kuning telur untuk olesan
• 200 grm Selai nanas untuk isian

1 dari 4

Cara membuat nastar lembut lumer

1. Aduk merata margarin, butter, gula halus,susu bubuk dan tepung maizena menggunakan wixer kurang lebih 5 menit hingga tercampur merata dan warnanya sudah berubah agak pucat
2. Lalu masukan juga tepung terigu perlahan lahan sambil diaduk menggunakan spatula,jika adonan sudah terasa berat baru dilanjutkan mengaduk dengan tangan
3. Adonan siap di bentuk bulat bulat, pipihkan dan beri isian selai nanas kemudian bulatkan lagi, dan susun di loyang yang sudah diolesi dengan margarin
4. Panggang kue nastar dengan oven tangkring pakai api sedang cenderung kecil selama 20 menit
5. Setelah dipanggang 20 menit angkat dan olesi atas nastarnya dengan kuning telur hingga merata, umtuk menghasilkan nastar yang glowing boleh dioles dua kali
6. Setelah selesai dioles kuning telur panggang lagi 10 menit
7. Cek nastar,jika sudah matang siap di angkat dan dinginkan..

Untuk video lengkapnya silahkan nonton di youtube channel MaMa BerBer di sini

https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/4100383773394269/
simak kreasi nastar kami yang lain di sini