#RESEPLANGSUNGENAK
Assalamualaikum,kali ini update sambal ayam bakar yang kemarin,maaf kelupaan sambalnya..
Enggak pake lama,langsung resep yuk moms..
SAMBAL AYAM BAKAR
By : Juls
BAHAN A :
- Cabe merah (20 buah)
- Cabe rawit (6 buah)
- Bawang merah (6 siung)
- Bawang putih (3 siung)
- Tomat (1 buah / besar)
- Kemiri (4 butir)
- Daun jeruk (3 lembar)
NOTE : Untuk kepedasan optional ya moms,kalau suka pedas silahkan ditambah cabe rawitnya
BAHAN B :
- Terasi (1/2 sdt)
- Air asam jawa (1 sdm)
- Gula merah (1 keping kecil/me : keping pipih)
- Gula pasir (1 sdt)
- Kecap (2 sdm)
- Garam (1/2 sdt)
- Penyedap (1/2 sdt)
CARA MEMBUAT :
- Goreng bahan A sampai layu,angkat lalu ulek sampai halus.
- Tumis bahan A yang telah dihaluskan (diminyak sisa menggoreng cabe tadi) .
- Tambahkan bahan B aduk rata,test rasa and voila sambal ayam bakar ready to serve.. #bonappetite
#sambalayambakar
#belajarmasak
#bukanbundamasihsingle
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/4026071414158839/
baca juga resep ayam bakar kami di sini