Sambalado Terong Cumi Asin by Anis Syafair
Bahan:
2 buah terong besar. Cuci bersih, potong sesuai selera. Goreng, sisihkan
1/4kg cumi asin. Cuci bersih, sisihkan
1 bawang bombay.
Bumbu halus:
10 cabe merah keriting
20 cabe rawit merah
10 siung bawang merah (ukuran kecil)
5 siung bawang putih
1 tomat merah
Cara masak:
=> tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan bumbu halus, tumis sampai matang.
=> Masukkan cumi asin, masak sampe matang.
=> Masukkan terong. Aduk rata.
=> Masukkan bumbu penyedap. Cek rasa, angkat dan sajikan
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1799033643529305/
#Langsungenak#Reseplangsungenak#komunitaslangsungenak#fbgrouplangsungenak
#LEsambaladoterongcumiasin
TERIMA KASIH