Sambel Ikan Goreng Tepung dengan Okra by Mohamad Yatimatus Sobrowi Boyrasmyirasyid
Selamat sore bunda
bagi yang bingung punya ikan mau di masak apa.boy punya hidangan nih buat bunda semua yang doyan makan pedes.
tentunya akan menggugah selera makan bunda.hampir semua ikan bisa kok bunda.
maaf bun habis makan????????
Bahan:
ikan boleh apa saja jenis ikan kalo saya menggunakan ikan kakap merah,
okra pilih yang masih muda.
Bumbu:
bawang putih
cabe
rawit
minyak bawang
cabe besar
minyak ikan penyedap rasa
minyak goreng
Cara pembuatan:
-ikan di goreng tepung terlebih dahulu hingga benar benar kering,
-rebus cabe dan bawang putih sampai empuk lalu di tumbuk .
-kemudian rebuslah air kurang lebih setengah gelas hingga mendidih baru masukan cabe dan bawang putih yang sudah di tumbuk tadi hingga air berkurang.
-lalu masukan minyak, bawang, okra dan ikan.
-setelah okra layu sambel pun sudah matang, kemudian taruh dalam wadah,
-kemudian panaskan minyak secukupnya sampai benar benar panas kemudian siramlan.
prosesnya muter muter ya bun, silahkan di coba
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1142638549168821/
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LEsambelgorengikantepungdenganokra
