Bahan:
250 gr kacang kedelai
1,5 liter air
3 lembar daun pandan
150 gr gula pasir
1 sdt vanili
Cara membuat:
Rendam kacang kedelai dengan air panas (diamkan selama 8 jam). Bersihkan dari kulit kedelai.
Rebus kedelai selama 15 menit (tiriskan air), blender kedelai sampai halus, saring menggunakan kain bersih, masak dalam panci beri gula pasir, daun pandan, vanili. Aduk-aduk sampai mendidih.
Bisa langsung diminum selagi hangat, bisa juga di campur es batu
Kedelai bisa di mix dengan jahe yang di memarkan atau di tambah daun jeruk saat dididihkan (sesuai selera)
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/797183050381041/
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak