Bahan selain nanas untuk nastar
- 5 buah nanas ukuran sedang yang di parut
- 1/2 kaleng susu kental manis
- 1 gelas belimbing gula pasir
- 7 biji cengkeh
- 1 ruas kayu manis
Cara membuat selai nanas premium
- nanas yang sudah di parut di saring (tidak sampai kering) pisahkan dari airnya.
- tuang ampas nanas tadi di kuali aduk sampai meletup letup dan tambahkan 1/2 kaleng susu kental manis, gula, cengkeh, dan kayu manis.
- aduk kembali sampai benar-benar habis airnya dan berubah warna jadi kuning keemasan
Tips:
Gula dan susu kental manis sebaiknya di bagi menjadi 2 bagian. Bagian pertama di tuang di awal pembuatan selai dan bagian kedua di tuang di akhir pembuatan setelah selai agak kering.
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/988642711235073/?comment_id=989305441168800&comment_tracking=%7B%22tn%22%3A%22R0%22%7D
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak #LESelaiNanas
