Setup Nangka by Ida Widiawati
buat pencinta buah nangka saya sajikan setup nangka rasanya seperti ice cream. yang mau resep silahkan dicoba ibu ibu LE.
bahan:
roti tawar 500 gr
santan kental 200ml
air 1 liter
nangka matang 250 gr
gula pasir 100 gr
vanili 1 sdm
garam 1/4 sdt
daun pandan 2 lembar
Cara Membuat:
1) sobek-sobek roti tawar jangan terlalu kecil sedang saja
2) rebus air bersama santan, gula,vanili,garam sambil ditimpa-timpa agar santan tidak pecah, masak sampai beruap (hampir mendidih)
3) masukan nangka aduk terus sampai aroma nangka mewangi dan kuah santan mendidih. lalu angkat
4) tuang kuah santan nangka dengan sendok sayur ke dalam roti yang sudah di sobek sobek sampai seluruh roti tersiram kuah dan basah (sampai habis kuah santan nya), ratakan bagian atas nya, dinginkan
5) kalau sudah dingin tutup rapat adonan setup, masukan kulkas bawah (jangan di freezer) sampai dingin.
*sajikan dalam keadaan dingin
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1056469617730432&set=gm.846115252154487&type=3&theater
baca juga olahan nangka kami yang lain disini
