#RESEPLANGSUNGENAK
Kue kering yang satu ini bahannya simple banget, yang pasti murah meriah. Berikut resepnya:
Kue Kering Minyak ala Aena Lia
300 gram tepung terigu protein rendah
100 gram gula halus (kalau suka manis bisa ditambah)
¼ sdt garam
¼ sdt vanili bubuk
±200 ml minyak
Bahan taburan:
1 bungkus biskuit susu/marie (haluskan)
Caranya:
campurkan tepung, gula, garam dan vanili, aduk rata lalu secara bertahap masukkan minyak, ulen sampai adonan bisa dibentuk. Bulatkan adonan dan agak dipipihkan, panggang sekitar 20 menit menggunakan api kecil (saya pakai oven tangkring). Setelah mateng langsung taburkan biskuit yang sudah dihaluskan tadi (jangan tunggu dingin, karena biskuitnya jadi susah menempel).
Note:
ini cuma resep dasar ya, kalau mau dikreasikan dengan menambahkan bahan lain juga boleh, misal susu, keju, kacang atau diberi isian.
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/4109193069180006/
baca juga resep kue kering kami yang lain di sini