Stick BaYam (Spinach) by Nova Rosita
Bahan:
•50 gr daun bayam
(rebus sebentar saja).
•200 gr tepung terigu (plain flour)
•1 telur
•3 siung bawang putih (haluskan)
•2 sdm margarin
•1 sdt garam
•1/2sdt kaldu Ayam bubuk
•1 sdt Gula Pasir
•2-4 sdm Air
Caranya:
*foto cara ada di kolom komentar paling atas*
1). blender atau potong-potong kecil bayam yang sudah di rebus.
2). Kocok telur, mentega, garam, Gula, Kaldu Ayam dan bawang putih hingga tercampur rata.
3). Ayak tepung terigu, masukkan ke dalam adonan.
Jika adonan masih keras, tambahkan air.
jika terlalu lembek tambahkan terigu yaa…
4). Menggunakan tangan, uleni adonan sampai kalis dan GA putus-putus saat di tarik (sama kaya bikin mie).
5). Pisah adonan menjadi beberapa bagian, giling Pakai alat penggiling manual sampai benar-benar tipis, kemudian potong kecil memanjang, goreng dengan api sedang sampai kering.
#ingat, Kalau adonan masih putus-putus, harus uleni lagi yaa….???
Selamat Mencoba!!!
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LestickBayam
