Stik Bawang by Wulan Isma
Selamat pagi LE
Alhmdulillah baru selesai packing 250pcs stik bawang,mudah mudahan selalu diberi kelancaran, amin ya Allah..
Bahan:
1kg tepung terigu
1/4kg tepung tapioka atau aci
3 butir telur
2 sachet royco rasa ayam
3 sdm blue band
200ml air (untuk mengkaliskan adonan saja tidak langsung dituang semua)
Bumbu & pelengkap:
1 bungkul bawang putih haluskan
2 sdm peres garam halus
Daun bawang + seledri secukupnya diiris tipis
Cara membuat:
-Campur semua bahan dan bumbu uleni sampai kalis,dan sampai bisa digiling,dengan gilingan mie.
-Goreng adonan yang sudah digiling sampai matang.
Tips:
jangan campurkan air langsung kedalam adonan,melainkan sedikit sedikit saja,jika terlalu lembek atau lengket saat digiling bisa tambahkan tepung terigu.
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1269269469839061/
baca juga aneka stik bawang kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LestikBawang
