sumber Jeng Usi Rosana Rosana
Rasanya gurih, asem, pedas, nano-nano deh bunda..
Bahan Sup Asem Pedas
- 1 ekor ikan patin potong selera cuci bersih lumuri dengan jeruk nipis
- 1000 ml air
- 1 ikat daun kemangi (siangi)
- 2 buah tomat potong-potong
- 1 buah jeruk nipis ambil airnya (saya pakai 1/2 saja)
- 1 bungkus Ro**o ayam
- Garam,gula pasir secukupnya
- 1 batang sereh geprek
Bumbu halus:
5 buah bawang merah
3 buah bawang putih
2 cm kunyit
2 cm jahe
Cabe merah selera
Cara memasak Sup Asem Pedas Ikan Patin
-Tumis bumbu halus sampe wangi tambahkan serai,tumis bentar.
-tuang air biarkan mendidih masukan ikan patin,tambahkan garam,gula,ro**o,biarkan mendidih.
-masukan air jeruk nipis,tomat dan daun kemangi cek rasa angkat.sajikan selagi panas.
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1389306184502055/
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LesupasemPedasikanPatin
