Efek kangen kampung bunda (Tegal Laka Laka)..sore sore bikin cemilan “Tahu Aci Khas Tegal”
ini resepnya saya nyontek di google hehe
Tahu Aci Khas Tegal by Ummu Yusuf Ahsan
Bahan:
10 buah tahu kuning (saya pake tahu bandung)
150 gram tapioka
50 gram terigu
4 batang daun kucai (saya ganti irisan daun bawang)
5 siung bawang putih (dihaluskan)
1 sdt merica bubuk
1/2 sdt gula pasir
garam secukupnya
air mendidih secukupnya
minyak secukupnya untuk menggoreng
Cara membuat:
-ambil 2 buah tahu haluskan.
-sisanya belah tahu diagonal (bentuk segitiga) sisihkan
-campur tapioka,terigu,irisan daun bawang,bawang putih,tahu yg dihaluskan tadi.
-tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk pake sendok biar ga panas sampai sekiranya kalis.
-tempel adonan diatas tahu(tempel dibagian putihnya tahu ya bun)
-langsung di goreng diminyak panas,api sedang sampai berubah warna kuning keemasan,angkat
-sajikan dengan cabe rawit
selamat mencoba
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/947896195309725/
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak #LETahuAci
