Mari, memanfaatkan stok putih telur di kulkas, kenyal, gurih, sensasinya itu loh, bikin nagih terus, sangat enak diolah menjadi berbagai makanan/cemilan, menelku doyan banget
Yuk simak..
TALUR (TAhu teLUR)
by Sukma Tjandra Dewi
100 gr tapioka bumi kencana
500 ml telur (5 btr telur utuh + putih telur)
750 ml air susu kedelai/air biasa
Garam, merica, penyedap
CARA:
– larutkan tepung dengan sedikit air (ambil dari yang 750ml), sisihkan
– campur telur, garam, merica dan penyedap, aduk rata
– masukkan larutan tepung ke dalam larutan telur, aduk rata, tes rasa, saring
– tuang dalam cetakan/plastik, ikat kencang
– kukus dengan api sedang 15 menit / sampai matang
– biarkan dingin, potong dan olah sesuai selera
SELAMAT MENCOBA
NOTE
* silahkan gunakan cetakan sesuai selera dan kebiasaan masing-masing ya
* jika menggunakan plastik, pilih plastik yang kualitas bagus / bukan plastik daur ulang ok..
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1832755426823793/
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungEnak #FBGroupLangsungenak #LETahuTelur
