Tahu Udang Saos Tiram by Lily Maskoer
Bahan:
6 buah tahu putih iris besar lalu goreng seperti biasa jangan terlalu kering
1/4 udang buang kulit nya belah punggung
1 buah wortel potong serong
2 buah cabe hijau iris serong
Saos tiram 2 saset
Kecap manis secukupnya
Garam ,gula dan micin
Air sedikit
Bumbu halus:
Bawang merah 4 siung
Bawang putih 3 siung
Jahe sedikit
Semua bahan di haluskan
Cara buat:
-Panaskan wajan kasih minyak secukupnya
-Tumis bumbu halus hingga wangi .masukkan wortel aduk-aduk
-Tunggu hingga wortel mulai layu tambah kan saori saus tiram lalu masukkan udang
-Aduk-aduk kasih air sedikit kasih garam gula dan micin koreksi rasa.
-biarkan hingga udang berubah wana masukkan cabe hijau dan tahu .
-terakhir tambahkan kecap manis secukupnya aduk semua hingga tercampur rata matikan api
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1098511566914853/
simak resep olahan udang kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LeTahuUdangSaostiram
