Resep: Happy Flour
Modified: Riasty Lana
Taro Cookies, punya talas nganggur akhirnya saya bikin kue kering aja, smoga menginspirasi bunda bunda semua
Bahan:
150 gr talas bogor yang sudah di kukus dan di haluskan
240 gr tepung terigu
50 gr maizena
2 sdm susu bubuk
130 gr gula halus
140 gr margarin
1 kuning telur
1/4 sdt pasta Taro
Hiasan:
Kacang mede sangrai, belah 2 secukupnya
Coklat putih lelehkan secukupnya
atau Royal Icing/glazur
Cara membuat:
1. Campur margarin,gula halus, aduk menggunakan mixer hingga lembut, masukkan talas, kuning telur aduk rata, di mixer sebentar jangan lama, beri pasta Taro, aduk rata
2. Masukkan tepung,maizena, susu bubuk yang sudah di ayak, aduk menggunakan spatula hingga adonan bisa di bentuk
3. Cetak sesuai selera lalu panggang dengan suhu 150′ selama ±20-25 menit. Sesuaikan jenis oven masing-masing
4. Hias dengan coklat putih leleh dan kacang mede
Note: kalau adonan terlalu lembek di tambah tepung lagi,karna kadar air di talas tidak sama.
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=1634238286897918&set=gm.993624620736882&type=3&theater
simak kreasi olahan talas kami yang lain di sini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LETaroCookies
#LEHOngkong
# Selamat Mencoba #