Bahan 1 :
Dadar 2 butir telur tipis – tipis jangan lupa beri sedikit garam & merica, Potong memanjang.
Bahan 2 :
4 sdm tepung terigu
1 – 2 sdm tepung bumbu serba guna
Sedikit garam + merica
air secukupnya
Campur semua bahan. Adonan jangan terlalu kental & jangan terlalu encer.
Bahan 3 :
10 sdm tepung terigu
3 sdm tepung bumbu serbaguna
Secukupnya garam + merica
Aduk rata semua bahan.
Celupkan bahan 1 kedalam bahan 2. Lalu masukkan kedalam bahan 3. Sambil ditekan lembut hingga bahan 1 tertutupi bahan 3. Lalu goreng kedalam minyak panas sampai kuning kecoklatan.
Tepung bumbu serbaguna, bisa diganti dengan campuran tepung terigu + bawang putih bubuk + merica + ketumbar.
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/884397481659597/
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungEnak #FBGroupLangsungenak #LETelurDadarCrispy
