#ResepLangsungEnak
Salam 9 Syawal…
Kenangan waktu kecil saat di sawah, begitu nikmat kalau saatnya makan siang padahal hanya dengan menu sederhana. Salah satunya menu telur dadar sambal kecap. Menu yang saya share sekarang sudah saya modifikasi ya.
Telur Dadar Sambal Kecap
Bahan
1 biji telur ayam
10 gram wortel
1 lonjor kacang panjang
? sdt garam
2 sdm minyak goreng
Kocok telur dan garam hingga berbuih, masukkan sayuran.
Panaskan minyak, goreng telur hingga kekuningan.
Sambal kecap:
40 ml kecap
15 buah cabe rawit
40 gram bawang india (bisa pakai bawang merah)
1 siung bawang putih
1 biji tomat
½ sdt garam
1 iris jeruk nipis, boleh skip
Cincang bawang, tomat dan cabe rawit, aduk dengan kecap dan garam. Kalau suka kucuri jeruk nipis.
Silakan like dan share ya bunda. Terimakasih
#WAG_LE_SaribuSungai
#posbarmenusayuranhijau
https://web.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/3207652896000699/
simak kreasi telur kami yang lain di sini
