Thumbprint Cookies by Ismi SabrinaAyunani Imran
Cookies sederhana buat anak-anak. Kali ini nyetok agak banyak bikin sekaligus 500gr margarin (boleh margarin mix butter, atau margarin + roombutter) jadinya penuh 1 toples kaca besar penutup merah ada lebihnya 15 biji.
Bahan-bahan:
500 gr margarin
350 gr gula halus
1 sachet dancow putih
100 gr maizena
3 kuning telur
1 sdt vanili susu
500-750 gr terigu (-/+)
secukupnya palm sugar
secukupnya kismis
Cara membuat:
1 Campurkan margarin, gula halus, kuning telur, maizena, susu dancow, dan vanili. Aduk mixer kecepatan rendah asal rata 1menit. Boleh tanpa mixer, asal rata saja
2 Ambil 1/3 bagian, masukkan terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk. Hentikan kalau dirasa sudah bisa dibentuk. Jangan keras,adonan tetap lembut tapi bisa dibentuk
3 Bulatkan, lalu gulingkan ke palm sugar. Letakkan ditalam kue, kasi kismis atasnya bentuk thumbprint. Lakukan hingga habis
4 Lakukan langkah ke 2 pada adonan lainnya, teruskan sampai selesai.
5 Panggang hingga matang. Biarkan dingin lalu tata dalam toples
Selamat Mencoba
https://www.facebook.com/groups/langsungenak/permalink/1324720214293986/
simak olahan kue thumbprint kami yang lain disini
#Langsungenak #ResepLangsungenak #KomunitasLangsungenak #FBGroupLangsungenak
#LethumbprintCookies
